あ ぜん JAPAN 〜 New York ショップブログ

ZENのこころ一筋に、日本から世界へ
2017年4月25日(火)
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    【今日の言葉】

    「 飄飄 」

    清心漂う処に
    風神舞い立つ。



    【私の朝食】

    あぜん十八穀米御飯
    きんぴらごぼう
    鰯とれんそう・海藻の胡麻和え
    豆腐の玉子とじ
    白菜の昆布漬け
    | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 15:50 | comments(0) | - |
    2017年4月24日(月)
    0
      【今日の言葉】

      「 味 」

      気配りの出来ぬ者は
      料理もなせぬ。

      調理が出来ると云う者も
      気配り届かぬようであれば
      人様に料理は出せぬ。

      どの仕事においても
      道理は同じこと。



      【私の朝食】

      シーフードと根菜の蒸物
      胡瓜とアボカドのとろろ和え
      大根の八方漬け
      板わかめとえのきの赤だし
      あぜん小豆と焼玄米げん
      | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 11:55 | comments(0) | - |
      2017年4月23日(日)
      0
        【今日の言葉】

        「 心の活かし方 」

        困った事。
        苦難している事を数えるよりも

        喜べる事。
        ありがたく思う事を数えるほうが

        時間は光る。



        【私の朝食】

        ごぼうのきんぴら
        玉ねぎの卵とじ
        板わかめ
        白菜の糠漬け
        あぜん焼玄米げん
        | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 21:04 | comments(0) | - |
        2017年4月22日(土)
        0
          【今日の言葉】

          「 心が我が故郷 」

          どこへ行こうが
          故郷と云う処はない。

          いまいる処が故郷と思えば
          腹が坐る。



          【私の朝食】

          イワシと白アスパラの梅酢あえ
          さつまいもとあおさ海苔の味噌汁
          胡瓜とアスパラの糠漬け
          あぜん玄米げん
          | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 18:55 | comments(0) | - |
          2017年4月21日(金)
          0
            【今日の言葉】

            「 こころ曇りないように 」

            昔からの言い伝え。

            こだわり捨てて
            心のびやか。



            【私の朝食】

            鮭のかま焼き
            紫米と玄米げんの御飯
            ナメコと豆腐の味噌汁
            板わかめ
            胡瓜の糠漬け
            | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 14:55 | comments(0) | - |
            2017年4月20日(木)
            0
              【今日の言葉】

              「 磨きつづける一筋の道 」

              一を知って
              十を知る。


              中々難しい至難の技である事は
              間違いない。

              しかし
              達観した人から見れば
              一を知って
              十を知る。
              つなぎの道筋は
              容易に身に入ることである。

              まいにちの鍛錬が
              心の磨きの充実を与える。



              【私の朝食】

              若筍の山椒煮
              魚の味醂生姜煮
              あおさ海苔と貝割れの納豆汁
              大根の八方漬け
              あぜん玄米げん
              | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 17:30 | comments(0) | - |
              2017年4月19日(水)
              0
                【今日の言葉】

                「 今日に終らず 」

                今日は飼育の日と云うらしい。
                文字通り4と19である。

                原点に戻って考える事は
                大切な事である。

                しかしその日だけで
                気がしおれてしまうのも困る。
                継続は力という。


                【私の朝食】

                海老のオーブン焼き
                トマトとアボカドサラダ
                大根の八方漬け
                あぜん焼玄米げん
                白菜と大根の漬物
                | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 17:15 | comments(0) | - |
                2017年4月18日(火)
                0
                  【今日の言葉】

                  「 残念と因縁 」

                  根っ子が腐ると
                  どうしようもない。
                  あとは悲劇を見るだけとなる。

                  悲劇は次への賜物となり得るが
                  先人からして見れば悲し。

                  親の根元の精神が
                  子の成長へと導く。

                  はっきりと物申したい事は
                  根が腐れば
                  また一からやり直しという事。



                  【私の朝食】

                  鰆とうぐいす豆
                  野菜の蒸焼き
                  豆腐とわかめの味噌汁
                  あぜん小豆・キヌアと玄米げん
                  福神漬け
                  | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 18:05 | comments(0) | - |
                  2017年4月17日(月)
                  0
                    【今日の言葉】

                    「 日進月歩 」

                    よろこびは
                    自分で探すもの。

                    幸せは
                    自分で味わうもの。


                    【私の朝食】

                    胡瓜とわかめの酢の物
                    はたはた
                    海苔
                    蛤の味噌汁
                    御飯
                    | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 14:44 | comments(0) | - |
                    2017年4月16日(日)
                    0
                      【今日の言葉】

                      「 徳= 神力 」

                      人を迎えるに
                      よろこび心でお迎えする人には
                      人徳の力がはたらく。

                      いやだなあと
                      思う人には
                      その人に徳がないから
                      そう思われる。



                      【私の朝食】

                      焼鮭
                      大根おろし
                      椎茸と茎わかめの佃煮
                      かぼちゃとお揚げの味噌汁
                      あぜん十六穀米御飯
                      | 【今日の言葉】と【私の朝食】 | 14:35 | comments(0) | - |
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