あ ぜん JAPAN ブログ KYOTO〜NEW YORK

ZENのこころ一筋に、日本から世界へ
<< 匠の言葉… 井手 英善 先生 続編 肩こり、腰痛、膝関節痛は不良姿勢から | main | 2018年7月20日(金) >>
匠の言葉… 堤 公博 先生 田植えの準備、苗の植付け。
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    New!【 匠の言葉 】あぜんに関わりのある、匠たちのメッセージをお届けします。

     

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    (堤 公博 先生 プロフィール)

    米づくり農家。米・食味鑑定士。九州 米粉食品普及推進協議会会長。
    水田・環境鑑定士。食育デザイナー。有機農業アドバイザー。

     

    ◆スローフードで有機農業。食の安全性の推進。農業の6次産業化推進。
    健康食・介護食・子供の食育推進。就農者への実践・研修推進など。

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    ※あぜんの雑穀を、長年作って頂いています。農作物を作るのに大切なのは、土作りです。

     年月を掛けて土を育てていく様子や、畑のこと、食に関することを、お話し頂きます。

     

    田植えの準備から 〜 7/17までの様子です。
     

     

     

    これから植える、苗の準備。

     

     

     

     

    田植え機で田んぼを慣らして、苗を植え付けます。

     

     

    先日に続いた記録的な大雨で、川の堰が壊れて 水が来ません。 

    毎日、ポンプで水上げしています。

     

     

    2018717日の田んぼ

     

    猛暑、水不足 に耐えて 元気に育つ稲を見て 元気になる私です。

     

    収穫まで90日、まだ何があるか分かりませんが 頑張ります。
     

    (堤 公博)

    | 【匠の言葉】 NEW! | 14:37 | comments(0) | - |
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